اللحم على الطريقة السويسرية
3 مشترك
صفحة 1 من اصل 1
اللحم على الطريقة السويسرية
المقـاديـر:
كيلو لحم شرائح – 2 بصلة شرائح صغيرة – ½ علبة مشروم مقطع – ½ كوب كريمه – زبده – ملح –
فلفل – صويا - بقدونس للتزيين.
عجة البطاطا: 1 كيلو بطاطا – ملح – فلفل - زيت
الطريقــة:
نضع الزبده على النار حتى تذوب ثم نضيف شرائح اللحم
يضاف البصل ويقلب حتى يصبح أصفر
نضيف الفطر والملح والفلفل والصويا ونتركهم على نار هادئه
نضيف الكريمه ونتركهم حتى النضج
عجة البطاطا: نسلق البطاطا ونقشرها ونبشرها
نضيف الملح والفلفل ونحرك
نسخن الزيت ونعمل أقراص من البطاطا ونقليها
وبالهنا والشفا
كيلو لحم شرائح – 2 بصلة شرائح صغيرة – ½ علبة مشروم مقطع – ½ كوب كريمه – زبده – ملح –
فلفل – صويا - بقدونس للتزيين.
عجة البطاطا: 1 كيلو بطاطا – ملح – فلفل - زيت
الطريقــة:
نضع الزبده على النار حتى تذوب ثم نضيف شرائح اللحم
يضاف البصل ويقلب حتى يصبح أصفر
نضيف الفطر والملح والفلفل والصويا ونتركهم على نار هادئه
نضيف الكريمه ونتركهم حتى النضج
عجة البطاطا: نسلق البطاطا ونقشرها ونبشرها
نضيف الملح والفلفل ونحرك
نسخن الزيت ونعمل أقراص من البطاطا ونقليها
وبالهنا والشفا
رد: اللحم على الطريقة السويسرية
ميرسي يا جميل على الاكله دى والاكله التانية بس التانية اللى عاجبانى اكتر من دى هخلى ماما تعملها ابقوا تعالوا كلوا معايا
heeerooo-
عدد الرسائل : 79
العمر : 34
مدى احترامك للمنتدى: :
اعلام الدول :
بشتغل :
هوايتى :
كيف تعرفت علينا : صديق
نقاط التميز : 17
تاريخ التسجيل : 30/12/2008
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى